Всем доброго дня! У нас в детском доме уже по сложившейся традиции проводится «Кулинарный час». Всю неделю на групповых собраниях дети предлагали свои варианты салатов, решили делать салат с весенним названием «Мимоза», причём выбрали оригинальный рецепт- на крекере. Рецептов этого салата существует огромное разнообразие. На приготовление салата не требуется изысканного продуктового набора, он готовится в основном из того, что обычно есть у каждого в холодильнике. А результат порадует. Старшие дети записали этот рецептик себе в блокноты (кстати, я подглядела , девчонки уже много взяли для себя рецептов). Цели мы ставили обычные: ознакомить детей с технологией приготовления салата в соответствии к качеству и оформлению салатов; способствовать совершенствованию навыков нарезки овощей при помощи тёрки и ножа; формирование и развитие навыков работы в коллективе; развитие внутреннего мира ребёнка; развитие творческих способностей подростка средствами различных форм коллективной деятельности.
Со второй группой было проведено коррекционно-развивающие занятие «У себя дома что хочу, то и ворочу »
Хочу напомнить, что его целью является знакомство с правилами приличия, вежливости, тактичности и деликатности. Первый пункт, это наш собственный дом. Есть дети, которые у себя дома ведут себя по принципу: «Что хочу, то и ворочу». Тот, кто считает, что по возвращении домой можно вместе с пальто оставить в коридоре свою вежливость, никогда не станет по настоящему воспитанным человеком. Вежливость должна сделаться твоим постоянным украшением. Правила приличия и нормы поведения следует помнить всегда и, прежде всего, находясь дома. Быть вежливым и деликатным дома необходимо ещё и потому, что семья представляет собой первый в твоей жизни коллектив, с которым ты до определенного возраста особенно тесно связан. Таким образом, учась жить в мире и ладу со своими близкими, ты приобретаешь навыки поведения в любом обществе.
В группе проведено занятие коррекционно- развивающего курса «Краеведение». Тема: «Многонациональное население Ульяновской области». Цель: формировать представление о многонациональном характере населения Ульяновской области; знать народы населяющие область, их происхождение; расширить нравственные представления детей о культуре, традициях народов, обычаях, обрядах и нравах людей различных национальностей. Воспитать положительное отношение и интерес к изучению природы родного края, осознание себя как гражданина России.
В группе проведено занятие коррекционно-развивающего курса «Домашний очаг». Детьми было написано сочинение «Зачем нужны праздники в семье».
Цель: формировать представление о ценности семейных праздников.
|
